Batubara l Batubara.Redaksisatu.Id.
Kurma saat bulan Ramadan selalu identik dengan waktu berbuka. Buah berwarna cokelat manis ini hampir selalu hadir di meja makan karena dipercaya mampu mengembalikan energi dengan cepat setelah seharian menahan lapar dan haus.
Kurma adalah buah dari pohon Timur Tengah yang sejak lama menjadi makanan pokok masyarakat gurun. Teksturnya lembut, rasanya manis alami, dan bisa dimakan langsung tanpa pengolahan sehingga praktis dikonsumsi kapan saja.
Dalam tradisi umat Islam, makan kurma saat berbuka merupakan kebiasaan yang dicontohkan oleh Nabi Muhammad pada bulan Ramadan. Karena itu, kurma bukan sekadar makanan, tetapi juga bagian dari budaya ibadah yang terus dijaga hingga sekarang.
Kurma dipilih karena kandungan gulanya alami. Setelah puasa, tubuh membutuhkan energi cepat dan kurma mampu menaikkan kadar gula darah secara bertahap tanpa membuat tubuh kaget.
Berikut 7 Manfaat Kurma Saat Puasa:
- Mengembalikan energi dengan cepat setelah berbuka;
- Membantu pencernaan karena tinggi serat;
- Mengurangi rasa lemas dan pusing;
- Menjaga keseimbangan cairan tubuh;
- Memberi rasa kenyang lebih lama;
- Menstabilkan kadar gula darah secara perlahan;dan
- Membantu tubuh beradaptasi sebelum makan berat
Ahli gizi menyarankan mengonsumsi 3 butir kurma saat berbuka. Jumlah tersebut cukup untuk mengembalikan energi awal sebelum makan utama sehingga tubuh tidak langsung menerima beban makanan berat.
Kebiasaan ini juga membantu lambung beradaptasi kembali setelah beristirahat selama puasa. Air putih dan kurma menjadi kombinasi ideal sebelum menyantap hidangan utama.
Tradisi makan kurma saat Ramadan terus bertahan karena praktis, sehat, dan sesuai kebutuhan tubuh. Selain bernilai ibadah, kurma juga mendukung pola makan yang lebih terkontrol selama bulan puasa. (Sc).