Batu Bara, Redaksisatu.Id.batubara – Inovasi pemanfaatan besi bekas membawa perubahan bagi Gubuk Jamur Dani, UMKM binaan PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) atau INALUM di Desa Kuala Tanjung, Kabupaten Batu Bara, Sumatera Utara. Material yang sebelumnya tidak terpakai kini diolah menjadi mesin produksi yang mampu meningkatkan kapasitas usaha sekaligus menekan biaya operasional.
Melalui pengembangan mesin pres baglog dan alat sterilisasi (steamer), Gubuk Jamur Dani berhasil meningkatkan kemampuan produksinya secara signifikan. Mesin pres baglog yang dibuat dari material besi bekas mampu meningkatkan kapasitas produksi dari 200 menjadi 700 baglog hanya dalam waktu tiga jam.
Sementara itu, kapasitas alat sterilisasi meningkat dari 180 menjadi 580 baglog dalam satu kali proses. Peningkatan tersebut membuat proses produksi lebih efisien dan memungkinkan pelaku usaha menghasilkan lebih banyak baglog.
Efisiensi juga terlihat dari pengeluaran bahan bakar. Sebelumnya, proses sterilisasi menggunakan kayu bakar dengan biaya sekitar Rp75.000 setiap proses. Setelah menggunakan dua tabung LPG, biaya tersebut turun menjadi sekitar Rp50.000, meskipun kapasitas produksi meningkat.
Perubahan ini membuat biaya bahan bakar per baglog turun dari sekitar Rp417 menjadi Rp86. Dengan demikian, penghematan yang dicapai mencapai sekitar 79 persen.
Kepala Departemen Pemberdayaan Masyarakat INALUM (ISP), Ali Hasian, Jumat (13/11/2026), menjelaskan bahwa pemanfaatan material bekas menjadi teknologi tepat guna merupakan bagian dari upaya perusahaan dalam mendorong kreativitas dan kemandirian ekonomi masyarakat di sekitar wilayah operasional.
Menurut Ali, inovasi tidak selalu harus dimulai dengan membeli peralatan baru. Material yang tersedia di lingkungan sekitar juga dapat memberikan nilai ekonomi apabila dikelola secara kreatif dan tepat guna.
Ia menilai pengembangan teknologi sederhana seperti yang dilakukan Gubuk Jamur Dani dapat membantu UMKM meningkatkan produktivitas, memperkuat daya saing, serta menciptakan peluang ekonomi bagi masyarakat.
Perluas Peluang Usaha Budidaya Jamur
Peningkatan kapasitas produksi turut memperkuat perkembangan Gubuk Jamur Dani milik Irwandani. Usaha ini tidak hanya memproduksi jamur, tetapi juga menyediakan baglog bagi masyarakat yang ingin memulai budidaya jamur secara mandiri.
Irwandani mengatakan, penggunaan mesin pres dan steamer hasil pengolahan material bekas membantu mempercepat pekerjaan dan mengurangi biaya bahan bakar. Namun, peningkatan efisiensi tersebut tidak mengurangi keterlibatan pekerja.
Menurutnya, teknologi yang dikembangkan justru mendukung keberlanjutan usaha tanpa harus mengorbankan tenaga kerja yang sudah ada.
Saat ini, Gubuk Jamur Dani tetap mempekerjakan lima orang dalam kegiatan produksinya. Hal tersebut menunjukkan bahwa peningkatan kapasitas usaha dapat berjalan bersamaan dengan upaya mempertahankan tenaga kerja.
Pengembangan usaha juga dilakukan melalui sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat, salah satunya melalui kegiatan Vocational Weeks di Kuta View. Kegiatan tersebut memperkenalkan budidaya jamur sebagai peluang usaha, khususnya bagi ibu rumah tangga yang ingin memanfaatkan lahan pekarangan.
Dengan tersedianya pasokan baglog dari Gubuk Jamur Dani, masyarakat tidak harus membangun seluruh fasilitas produksi sendiri untuk memulai usaha budidaya jamur.
D09 ari sisi pemasaran, produk yang dihasilkan meliputi jamur segar, jamur krispi, dan baglog. Pemasarannya telah menjangkau sejumlah daerah, seperti Tebing Tinggi, Kisaran, hingga Pekanbaru.
Penjualan juga dilakukan melalui beberapa saluran pemasaran, termasuk Facebook Pro dan Kodai Batubara.
Manfaat Sosial Program Capai Rp1,68 per Rp1 Investasi
Dampak pendampingan terhadap Gubuk Jamur Dani turut diukur melalui metode Social Return on Investment (SROI) selama periode 2024–2026. Hasil pengukuran tersebut mencatat rasio sebesar 1:1,68.
Artinya, setiap Rp1 investasi dalam program pendampingan diperkirakan menghasilkan manfaat sosial senilai Rp1,68.
Capaian tersebut menjadi salah satu indikator manfaat program pemberdayaan yang dijalankan INALUM dalam mendukung perkembangan ekonomi masyarakat.
Melalui pendampingan ini, INALUM mendorong UMKM agar mampu memanfaatkan potensi yang tersedia, mengembangkan teknologi tepat guna, serta meningkatkan kemampuan produksi tanpa mengabaikan keberlanjutan tenaga kerja.
Pengembangan Gubuk Jamur Dani memperlihatkan bahwa material bekas dapat memiliki nilai tambah ketika diolah menjadi peralatan produktif. Selain memperkuat usaha lokal, inovasi tersebut juga membuka kesempatan bagi masyarakat untuk terlibat dalam kegiatan ekonomi melalui budidaya jamur. (SH).
Sumber: Corcom PT. INALUM.