Simalungun, Redaksisatu.Id.batubara — Dokkes Polres Simalungun menguji secara menyeluruh kualitas sajian makanan gizi di tiga titik Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada Senin (27/07/2026). Pengawasan medis intensif ini dilakukan guna menjamin tingkat kebersihan serta keamanan konsumsi bagi 8.305 warga penerima manfaat.
Pemeriksaan kelayakan pangan ini dipimpin oleh Kasi Dokkes dr. Sirovenesia Banjarnahor dan dikonfirmasi oleh Kasi Humas Polres Simalungun AKP Verry Purba. Langkah pengujian lapangan pada SPPG 1, SPPG 2, serta SPPG 3 merupakan wujud pelayanan kepolisian yang mengutamakan kesehatan masyarakat.
Pengujian sampel pertama dimulai di SPPG Polres Simalungun 3 pukul 07.00 WIB yang melayani kebutuhan 2.561 orang. Hasil uji laboratorium terhadap hidangan nasi, ikan nila sambal, sup dori, tahu, sayur, dan buah dipastikan bebas dari kandungan berbahaya seperti formalin, nitrit, maupun nitrat.
Pengawasan pangan berlanjut di SPPG Polres Simalungun 1 pukul 08.00 WIB bagi 2.823 sasaran penerima gizi. Seluruh olahan menu ayam krim bawang, tahu renyah, dan tumisan sayur terbukti bersih dari cemaran boraks, fosfat, serta zat kimia beracun lainnya.
Inspeksi ketat di SPPG Polres Simalungun 2 pada pukul 07.30 WIB turut menguji menu bagi 2.921 warga. Paket makanan bergizi seperti ayam goreng kalasan hingga asupan nutrisi khusus balita, ibu hamil, serta ibu menyusui dinyatakan aman serta memenuhi standar kesehatan.
Jajaran kepolisian memastikan kegiatan uji kebersihan hidangan ini akan terus berjalan berkala di wilayah hukum Polres Simalungun. Pengawasan berkesinambungan ini menjadi bentuk nyata kepedulian polri terhadap tumbuh kembang anak dan kesehatan ibu. (Ramlan Purba).
Sumber: Humas Polres Simalungun.
Tag: dokkes polres simalungun, keamanan pangan sppg, penerima manfaat gizi, polres simalungun, akp verry purba, dr sirovenesia banjarnahor, pemeriksaan food safety, program makan bergizi, sppg simalungun, berita simalungun, polda sumut, kesehatan ibu dan anak, uji kelayakan makanan, berita simalungun 2026