Dairi, Redaksisatu.Id.batubara — Ketua Satgas Percepatan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Dairi, Wahyu Daniel Sagala, menyerahkan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) kepada 10 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang telah memenuhi syarat kesehatan dan keamanan pangan. Penyerahan dilakukan di Aula SMK Negeri 1 Sidikalang, Jumat (22/05/2026).
Penyerahan sertifikat tersebut turut disaksikan Sekretaris Daerah Surung Charles Bantjin, Kepala Dinas Kesehatan Henry Manik, Sekretaris Dinas Kesehatan Imelda Purba, Korwil Badan Gizi Nasional (BGN) Dairi Pahlawan Nasution, Camat Sidikalang Mawardi Tumangger, dan Juliawan Rajagukguk.
Program MBG, menurut Ketua Satgas Wahyu Daniel Sagala, merupakan salah satu program strategis nasional yang bertujuan meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan gizi masyarakat. Karena itu, aspek kebersihan dan keamanan pangan menjadi perhatian utama dalam pelaksanaan program tersebut.
Wahyu Daniel Sagala menegaskan bahwa Sertifikat Laik Higiene Sanitasi bukan hanya sekadar dokumen administrasi, melainkan bentuk jaminan bahwa seluruh proses pengolahan makanan dilakukan sesuai standar kesehatan.
Ia juga mengapresiasi peran Dinas Kesehatan yang telah melakukan pembinaan, pendampingan, inspeksi kesehatan lingkungan, hingga penerbitan SLHS kepada penyelenggara program MBG di Kabupaten Dairi.
“Tantangan ke depan tidak hanya pada legalitas dan standar layanan, tetapi juga pada peningkatan cakupan penerima manfaat, khususnya Kelompok 3B SPPG. Untuk itu diperlukan strategi yang terintegrasi, kolaboratif, dan tepat sasaran,” kata Wahyu Daniel Sagala yang juga menjabat sebagai Wakil Bupati Dairi.
Dalam kesempatan itu, Ketua Satgas juga menyampaikan sejumlah hal yang perlu menjadi perhatian bersama. Di antaranya memperkuat koordinasi lintas sektor antara pemerintah daerah, puskesmas, sekolah, pemerintah desa, dan pengelola SPPG.
Selain itu, validitas dan pembaruan data penerima manfaat juga diminta terus diperhatikan agar program MBG benar-benar tepat sasaran bagi masyarakat yang membutuhkan.
Pendampingan dan pemenuhan persyaratan SLHS bagi seluruh penyelenggara MBG juga diharapkan berjalan berkelanjutan. Pemerintah daerah juga mendorong pemanfaatan potensi lokal dalam penyediaan bahan pangan guna mendukung pertumbuhan ekonomi masyarakat di Kabupaten Dairi.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Dairi Henry Manik menyampaikan bahwa hingga saat ini terdapat 10 SPPG yang telah menerima SLHS dari total 36 SPPG yang beroperasi di Kabupaten Dairi. Dari jumlah tersebut, satu SPPG diketahui sedang disuspend.
Henry Manik menjelaskan, berdasarkan data yang dihimpun dari seluruh SPPG di Kabupaten Dairi, total penerima manfaat program MBG mencapai 72.913 orang. Jumlah tersebut terdiri dari 69.086 anak sekolah dan 3.827 penerima dari kelompok 3B.
Kelompok 3B sendiri meliputi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita yang tidak bersekolah di PAUD. Berdasarkan data dari puskesmas, jumlah ibu hamil tercatat sebanyak 1.630 orang, ibu menyusui 4.458 orang, serta balita tidak sekolah PAUD sebanyak 16.948 orang.
Dari jumlah tersebut, penerima manfaat program MBG yang sudah terlayani terdiri dari 303 ibu hamil atau 18,59 persen, 707 ibu menyusui atau 15,86 persen, dan 2.817 balita non-PAUD atau 16,62 persen.
Selain melakukan penerbitan SLHS, Dinas Kesehatan juga telah melaksanakan pemeriksaan laboratorium terhadap makanan, minuman, dan peralatan makan di 18 SPPG. Sementara pemeriksaan terhadap delapan SPPG lainnya dijadwalkan berlangsung pada minggu depan.
Adapun 10 SPPG yang telah menerima Sertifikat Laik Higiene Sanitasi yaitu SPPG Bulu Duri, SPPG Tanah Pinem Desa Harapan, SPPG Dairi Lau Sireme, SPPG Tigalingga Tigalingga, SPPG Dairi Batang Beruh 2, SPPG Dairi Huta Rakyat, SPPG Dairi Lae Nuaha, SPPG Dairi Sidikalang 3, SPPG Dairi Tanah Pinem Kutabuluh, dan SPPG Dairi Lau Bagot. (Win).
Sumber: Dinas Kominfo Kabupaten Dairi.