Tebing Tinggi l Redaksisatu.Id.batubara
Guna menjamin stabilitas harga dan ketersediaan stok pangan menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 (Nataru), Tim Satuan Tugas (Satgas) Ketahanan Pangan Kota Tebing Tinggi yang terdiri atas: unsur Pemerintah Kota (OPD), Polres Tebing Tinggi, Kodim 0204/DS, serta Bulog Paya Pasir melakukan peninjauan ke sejumlah pasar tradisional, kilang padi, serta toko grosir sembako di wilayah Kota Tebing Tinggi, Selasa (23/12/2025).
Operasi lapangan ini dibagi menjadi tiga tim untuk efektivitas pemantauan. Tim pertama berfokus pada Pasar Gambir. Tim kedua memantau Pasar Inpres serta sejumlah kilang padi besar seperti Kilang Aneka Ragam dan Kilang Dua Saudara di Jalan Soekarno-Hatta. Sementara itu, tim ketiga menyasar Pasar Sakti, Kilang Padi Cinta Damai, dan Grosir Semesta.
Danramil 13/TT, Kapten Inf Ismail M. Siahaan, saat memberikan arahan menekankan bahwa pengawasan ini penting untuk mencegah adanya penimbunan barang maupun kenaikan harga yang tidak wajar di tengah masyarakat.
Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, Satgas Pangan mencatat bahwa harga mayoritas kebutuhan pokok masih berada dalam batas normal dan relatif stabil.
Adapun harga komoditas kebutuhan pokok yang dicatat oleh tim adalah sebagai berikut:
Harga beras IR 64 tercatat Rp.15.000 per kilogram, jagung giling Rp.10.000 per kilogram, kacang tanah Rp.45.000 per kilogram, kacang hijau Rp25.000 per kilogram, gula pasir putih Rp.17.000 per kilogram, dan gula pasir kuning Rp.16.500 per kilogram.
Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak goreng kuning berada di angka Rp.18.000 per liter. Sementara itu, harga daging sapi berkisar antara Rp.120.000 hingga Rp.130.000 per kilogram, daging kambing Rp.100.000 per kilogram, daging ayam ras Rp.29.000 per kilogram, ayam buras Rp.65.000 per kilogram, dan daging itik Rp.55.000 per kilogram.
Harga ikan juga terpantau relatif stabil, diantaranya: ikan tongkol Rp.35.000 per kilogram, ikan gembung Rp.45.000 hingga Rp.60.000 per kilogram, ikan dencis Rp.35.000 per kilogram, ikan mas Rp.33.000 per kilogram, ikan lele Rp.25.000 per kilogram, ikan nila Rp.30.000 hingga Rp.35.000 per kilogram, ikan pari Rp.40.000 per kilogram, serta ikan mayung Rp.35.000 per kilogram.
Selain itu, harga kebutuhan lainnya seperti susu dan bahan pokok pendukung juga dicatat. Susu Dancow cokelat dan putih masing-masing Rp.4.000 per saset, susu Bendera putih dan cokelat Rp.12.500 per kaleng. Tepung terigu Rp.7.500 per kilogram, tepung tapioka Rp.8.500 per kilogram, tepung maizena Rp.2.000 per bungkus, kelapa biji Rp.17.000 per gandeng, dan garam Rp.8.500 per kilogram.
Satgas Ketahanan Pangan Kota Tebing Tinggi memastikan akan terus melakukan pemantauan secara berkala guna mengantisipasi lonjakan harga dan menjamin ketersediaan bahan pangan, sehingga masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pokok dengan harga yang terjangkau menjelang hari besar keagamaan dan pergantian tahun.
Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Tebing Tinggi Iboy Hutapea, perwakilan Gudang Bulog Paya Pasir Dicky Nugraha, perwakilan Polres Tebing Tinggi IPDA I Kadek Agus Dana Putra, serta jajaran OPD terkait lainnya. (Supriadi Gugun).
Sumber: Dinas Kominfo Kota Tebing Tinggi.